​Современные плиты и их возможности

Есть множество суждений о том, что лучше: полноценная плита или независимая варочная панель, а также что лучше: газ или электричество? Купить плиту газовую с электродуховкой или с газовой? Специалисты взвешивают за и против, а пора заметить, что в каждом варианте есть преимущество, главное, чтобы модель была современной. В современных плитах множество возможностей, а которых пора узнать.

Super-Blitz конфорка. Это функция ускорения. Возможность, когда конфорка усиленного нагрева разогревается быстрее, чем простые конфорки. Удобно для большого объема, или срочной потребности что-то разогреть, вскипятить. Модели газовых плит с такой функцией едва ли дороже обычных. Газовые плиты в квартиру подбираются редко, обычно это электрические модели.

TempControl. Позволяет контролировать температуру. Данная опция активизируется при выходе на правильную температуру, а остальная регулировка происходит автоматически.

Память. Варочные газовые панели предоставляют возможность вносить в память часто используемые действия и в любое время производить их в автоматическом режиме. Каждая зона нагрева имеет свою программу. Подходит для приготовления завтрака: яичницы, молока и т.д. Производители газовых плит часто включают эту возможность в изделие, но дешевые газовые плиты редко имеет такую функцию, стоит присмотреться к более дорогим. Газовая плита характеристики, которой можно уточнить у нашего менеджера часто имеет и такие функции.

WOK-Конфорка. Вок – специальная сковорода с округлым дном, дающая возможность достигать сверхбыстрого разогрева. В восточной кухне это самый распространённый прием обработки пищи. Еда быстро погружается в масло, проходя процесс приготовления, не допуская вытекания соков. Это позволяет сделать конструкция вока и сверхмощный нагрев. WOK –конфорка имеет мощность от 5,6 кВт до 7 кВт. Из-за столь гигантского выброса тепла, можно достичь высоких температур. Такая конфорка имеет 3 режима нагрева: усиленный, нормальный, экономный.

PowerBoost в электроплитах означает увеличение зоны нагрева. Из-за этой функции можно увеличить мощность каждой зоны нагрева на 50%.

StopSensor – пауза, на случай потребности отойти. StopSensor останавливает работу панели на три минуты. Если не возобновлять паузу три минуты – плита выключится, если продолжить процесс – режим будет тот же.

BratSensor - управление зоной нагрева панели. При помощи визуальных и звуковых сигналов сенсор жарки сообщит Вам о достижении нужной температуры. Это обеспечивает подходящий режим и надежность в приготовлении – не испортит сковороду, пищу или масло.

Auto-Focus – это возможность распознавать диаметр дна посуды. В конфорках с дополнительными местами нагрева, и в двухконтурных конфорках такая система может распознать диаметр посуды, включив соответствующий контур.